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mb系列米饼等生产成套设备

  • 产品详情
  • 产品参数
  • mb系列米饼生产成套设备,包括mb-0.5、mb-1、mb-2、mb-3等型号,生产能力分别为0.5吨、1吨、2吨、3吨/班。可生产雪饼,仙贝,米果等米制品。引进日本技术,选材、制作精良,工艺结构合理、完善,替代进口,经济效益显著。该成套设备包括浸米装置、制粉机、蒸练机、双轴挤出机、压延成型机、隧道式干燥机、滚筒式干燥机、饼坯整列机、瓦斯烧烤炉、喷糖机、淋油机、着味机、冷却及连接输送机等单机。

    mb系列米饼等生产成套设备主要技术参数

    项目/规格 1.5 3 5 7.5 9 12
    生产能力/24小时 1.5t 3t 5t 7.5t 9t 12t
    耗电/小时 115kw 140kw 165kw 200kw 220kw 250kw
    耗水/24小时 5t 8t 10t 12t 15t 18t
    蒸汽用量/小时 1t 1.5t 2t 2.5t 3t 4t
    瓦斯用量/小时 30kg 60kg 60kg 90kg 90kg 120kg
    压缩空气/小时 0.33 0.43 0.63 0.73 0.83 13
    操作人员/包装除外 9 12 13 16 18 21
    设备重量
    01浸米、磨粉设备
    将大米投入浸米权威浸泡一定时间,然后冲洗沥干,再把沥干米放入输出机至磨粉机,磨成细度为80-120目粉状。
    02蒸练机
    将米粉、淀米、糖等细化,按一定比例,按时间加入定量的水边搅拌边蒸煮,然后将面团御入挤出机料头制成块状带。
    03米饼成型机
    把输送过来的米团通过压辊,压成一定皮子厚度,进入切割成形膜,切成所需要的形状,和废皮分离,废料回到第二次挤出机。
    04干燥机
    将饼坯放在干燥机内干燥,控制水份及温度,符合后道工序的工艺要求。
    05烧烤机
    将第二次干燥后的米饼坯,通过烧烤后,使饼坯膨化变大,质地变松脆,并具有香味。
    06淋油机
    配备于米饼生产线上,主要用于挂糖后米饼上的涂油。
    07二次干燥机
    浸米桶
    磨粉机
    蒸练机
    水槽
    挤出机
    成型机
    干燥机
    第二干燥机
    瓦斯烧烤机
    挂糖浆机
    挂糖干燥机(三干机)
    淋油机
    淋油干燥机(四干机)
    生胚整列机
    调味桶
  • 1、米饼生产工艺流程

    浸泡→米粒输送→磨粉→米粉输送、提升、自动称量→蒸炼→挤出→水槽冷却(挤压,冷却需要循环)→摇摆提升输送→制皮、切割成型→一次干燥(收胚输送)→风冷、静置(时效处理)→二次干燥→分理生胚整列→烧烤→震动整列→喷糖→三才干燥→淋油→四次干燥→整列→包装


    2、鲜贝生产工艺流程

    浸泡→米粒输送→磨粉→米粉输送、提升、自动称量→蒸炼→挤出→水槽冷却(挤压,冷却需要循环)→摇摆提升输送→制皮、切割成型→一次干燥(收胚输送)→风冷、静置(时效处理)→二次干燥→分理生胚整列→烧烤→震动整列→淋油→四次干燥→调味→震动整列→包装


    3、油炸米果生产工艺流程

    浸泡→米粒输送→磨粉→米粉输送、提升、自动称量→蒸炼→挤出→水槽冷却(挤压,冷却需要循环)→摇摆提升输送→制皮、切割成型→一次干燥(收胚输送)→风冷、静置(时效处理)→二次干燥→炸油→甩油→调味→包装


    雪饼生产线主要技术参数

    规格/型号
    specifications / model
    1.5 3 5 7.5 9 12
    生产能力/24小时
    production capacity /24 hours
    1.5t 3t 5t 7.5t 9t 12t
    耗电/小时
    power consumption /h
    115kw 140kw 165kw 200kw 220kw 250kw
    耗水/24小时
    water/24 hours
    5t 8t 10t 12t 15t 18t
    蒸汽用量/小时
    the amount of steam / hour
    1t 1.5t 21 2.5t 3t 4t
    瓦斯用量/小时
    gas consumption / hour
    30kg 60kg 60kg 90kg 90kg 120kg
    压缩空气/小时
    compressed air/ hour
    0.33 0.43 0.63 0.73 0.83 13
    操作人员/包装除外
    operator / packaging except
    9 12 13 16 18 21
    设备重量
    weight

    产品类型
    product type
    雪饼
    snow cake
    鲜贝
    crackers
    油炸未果
    fried rice crackers
    成品质量/g
    product quality / g
    7—8 4—5 2—3
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